Filipino pride! Tortang Talong umabot sa Top 2 sa listahan ng 50 Best Egg Dishes in the World ayon sa TasteAtlas.
Sa kanilang Instagram post, ipinakita ng TasteAtlas ang ranking, kung saan Ajitsuke Tamago ng Japan ang nasa number 1 spot.
"This is a ranking of the 50 best-rated egg dishes worldwide," ayon sa caption ng post nila.
Sa kanilang website, sinabi ng TasteAtlas na, "Whole eggplants are dipped into the egg mixture and are then shortly pan-fried until the entire dish starts to resemble a crispy omelet."
Dagdag pa nila, affordable at madaling lutuin ang Tortang Talong, kaya perfect ito sa breakfast, lunch, or dinner!
Kung gusto mong matikman ang best version ng Tortang Talong, ito ang ilan sa mga recommended spots ng TasteAtlas:
- Sarsa Kitchen + Bar (Makati)
- La Preciosa Restaurant (Laoag, Ilocos Norte)
- LZM Restaurant (Tagaytay)
- Fely J's Restaurant (Makati)
- 8065 Bagnet Restaurant (Makati)
Proud ka ba sa ranking ng Tortang Talong? Comment your thoughts!
