Nagsasanib-puwersa ang Erewhon at Sushi Club para sa isang eksklusibong bento box na eksklusibo na inihanda ng kilalang chef sa buong mundo, si Nobu Matsuhisa.
Binibigyang-diin ng limitadong edisyon na bento box ang pinakapopular na lutuin ni Chef Matsuhisa, kabilang ang kanyang tatak na black miso cod na pinaresan kasama ang isang natatanging sushi roll sa dalawang opsyon: ang Matsuhisa Signature roll at ang vegetable roll, na nilikha nang espesyal para sa kolaborasyong ito. Ang mismong packaging ay isang eco-friendly at maaaring gamiting muli na bento box na gawa mula sa mga recycled na materyales na plastik, at may kasamang isang kawayan na takip na may logo ng Erewhon Sushi Club. Ang mga iconic na recipe ng 75-taong gulang na chef ay inihanda gamit ang mga kalidad na sangkap ng natural at organic na tindahan at inilagay bilang isang karanasan sa pagkain sa bahay, at tinawag na "isang patunay sa pangako ng parehong Sushi Club at Erewhon na maghatid ng mga karanasan ng napakagandang kalidad sa kanilang mga customer."
Pinagdiriwang din ng Sushi Club ang kolaborasyon sa pamamagitan ng isang eksklusibong Erewhon Sushi Club hat na ilalabas kasabay ng bento box sa mga lokasyon ng Erewhon. Upang palakihin ang paglunsad, mayroon ding bagong "nori-green" na kulay na capsule mula sa Beverly Hills Sushi Club, na maglalaman ng isang hoodie, dalawang logo T-shirts, at tatlong kolektibong Sushi Club hats.